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Formation aux métiers du tourisme

La Polynésie française offre un large dispositif de formations, s’adaptant à la diversité des métiers liés au tourisme et des publics à former.

Il intègre

  • La formation initiale, non rémunérée, s’adressant à une population généralement scolarisée ;
  • La formation professionnelle des demandeurs d’emplois et des futurs créateurs d’entreprises ;
  • La formation continue des salariés ou des prestataires.

La formation initiale

La formation initiale sous statut scolaire est organisée par le Ministère de l'Education et de la recherche. La Direction des Enseignements secondaires coordonne les actions de formations dispensées dans des établissements publics territoriaux d'enseignement (EPTE) comme le Lycée hôtelier de Tahiti situé à Outumaoro. Ces formations conduisent à la délivrance de diplômes nationaux de niveau V (CAP, BEP) à III (BTS).

  • Le Lycée Hôtelier de Tahiti offre une gamme diversifiée de formations aux métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme allant du C.A.P. (niveau V) au B.T.S. (Bac + 2, niveau III). Une filière licence professionnelle est en cours de préparation, ainsi qu'une Formation Complémentaire d'Initiative Locale (FCIL).
    Le lycée hôtelier de Tahiti, dépendant du Ministère chargé de l’Education, est dotée d’un hôtel - restaurant d’application.
  • Les Centres d’Education aux Technologies Appropriées au Développement (CETAD) pour l'enseignement public et les Centres d’Education au Développement (C.E.D) pour le privé, dispensent dans tous les archipels des formations touristiques de niveau V adaptées au milieu local (Certificat d’Aptitude Professionnelle au Développement : CAPD).

La formation professionnelle

Elle est coordonnée par le Service de l’Emploi, de la Formation et de l’Insertion Professionnelles (S.E.F.I.), principal opérateur public pour l’emploi et la formation professionnelle en Polynésie française. Le SEFI est placé sous l’autorité du Ministère en charge de l’Emploi et de la Formation Professionnelle.

Les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme, à partir de besoins identifiés en collaboration avec les instances publiques et professionnelles concernées, bénéficient de programmes de formations professionnelles s’adressant à des demandeurs d’emplois (actions de sensibilisation, de préformation et de qualification).
Des programmes de formation professionnelle continue des salariés pourront également être entrepris dans ces secteurs, dès adoption du dispositif.
Le S.E.F.I. répertorie les divers organismes prestataires de service dans le secteur de la formation professionnelle et intervenant notamment dans les domaines de l’hôtellerie et du tourisme.

La formation continue

Outre le S.E.F.I., le Lycée Hôtelier ou l’Université de Polynésie française peuvent intervenir dans le domaine de la formation continue.

Des Formations et examens, professionnels et non professionnels

sont mis en œuvre également dans les domaines des activités physiques et/ou sportives et de jeunesse par le Service de la Jeunesse et des Sports. Dans le secteur touristique, elles permettent ainsi la mise en œuvre de formations aux métiers de guide de randonnées (pédestres, équestres…), et de moniteurs de plongée.

Visitez :
www.presidence.pf


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